盛夏时节,走进紫阳县焕古镇大连村,一垄垄、一行行茶园郁郁葱葱,生机盎然,茶农们又开始除草忙碌起来,山山岭岭的茶园里呈现一派繁忙热闹景象。在贫困户刘兴佑的茶园里,他正顶着烈日忙着除草施肥。“今年雨水多草长得快,趁着中午太阳大,我得把杂草清理干净,免得荒了茶园。”
近年来,大连村以茶农脱贫增收为核心,以茶产业提质增效为目的,立足独特的富硒茶资源优势,引导当地群众因地制宜发展茶产业,走出了一条“生态发展,绿色发展,茶旅融合”的发展之路,贫困群众得到了真金白银的收入,日子过得一天比一天红火。
过去4年里,在安康市总工会的精准帮扶下,该村发生了翻天覆地的变化,到目前全村已有茶园2960亩,实现人均3亩茶,户均近10亩;年产干茶14吨,年产值650万元。2014年建档立卡的155户449人,已稳定脱贫114户385人。全村于2017年底顺利实现整村脱贫,并通过国家评估验收,茶产业带动群众步入脱贫致富的快车道。
技术支撑 培训常态化
围绕茶产业的发展目标,着力培训一批懂经济、会经营、思路清的新型职业茶农,采取请进来和走出去的办法,加大茶产业的技术培训。坚持以需求为导向,缺什么就学什么,安康市总工会先后邀请了安康市林业局、紫阳县茶业局等茶叶专家来到大连村进行现场技术培训,把实用的技术送到田间地头。
今年6月,组织贫困茶农到县上参加职业茶农培训班,培训内容包括茶叶种植、茶园管护、病虫害防治、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶审评、茶艺茶礼等实用技术,培训期间,茶农们吃住在学校,白天听专家讲课,晚上还能在一起交流学习心得。经过为期一周的充电储备,参加培训的36名茶农全部获得了《职业农民培训证书》和《职业技术培训证书》,真正成为了大连村种茶、采茶、制茶、卖茶的行家里手。“这一期职业茶农培训班一共65人,我们村上就组织了36人,培训效果和反响都很好。我们正在争取培训名额,计划让更多的茶农去县上接受培训。”大连村主任李奎满怀信心地说。
6月22日,由安康市总工会党组副书记、常务副主席郭达彦亲自带队,组织村“两委”、茶叶大户和帮扶工作队一行19人驱车180多公里到白河县歌风春燕茶叶公司,学习茶园养雁生态扶贫模式,帮助茶农开阔眼界,打开思维。“大连村茶产业发展很迅速,有很好的产业基础。我们组织外出学习,就是要在做好管护的基础上,融入生态茶园建设理念,不断提升大连茶叶品质和市场竞争力。”郭达彦说。
同时,安康市总工会还积极做好茶叶新产品的引入应用,广开领域,提高茶产业及其附加产品的研制,实现茶产业经济效益的最大化。自帮扶该村以来,先后举办茶产业各类技术知识培训20场次,接受培训人员达600多人次。
创新产品 提高附加值
在过去该村茶农都是一年只采一季春茶,没有采摘夏秋茶的习惯,茶园茶叶资源浪费严重。安康市总工会帮扶后,因势利导,不断转变产业发展方式,加强夏季茶园管护,抓好夏秋茶的采摘与利用,探索创新夏秋茶加工技术,生产优质、安全的夏秋茶产品。鼓励村内茶厂开发加工适合市场需求的白茶特色茶类,提高茶叶资源利用率和产品附加值。研究制定了《大连村茶产业发展五年规划》,围绕小茶叶,做强大产业,实现了让群众长期稳定增收的目标。
入伏以来,大连村茗安茶业公司负责人李祖芳每天下午都忙着收购茶农采摘的夏秋茶。6月,茶厂与紫阳县内一家茶叶龙头企业签订3000公斤的白茶订单,为了帮助茶农增收,目前村上的茶叶专业合作社正组织劳动力对全村2960亩茶园进行管护。“今年,我的5亩茶园光春茶一季毛收入5万多元。由于茶园管护得好,我又开始采夏秋茶,大概能多增收5000多元。”大连村三组贫困户刘兴佑的喜悦之情溢于言表。
大连村党支部书记谢立安介绍:“今年,我们开始加工白茶,一年三个季节都可以做茶卖了,不仅延长了产业链条,而且又实实在在地促进了增产增收!”
夏秋采一芽三叶,单价4至5元,一个劳动力最多一天可采30多斤,当天实现收入150多元。为鼓励采摘夏秋茶,村上还出台了奖励办法,对每采一斤鲜叶,大连村专业合作社补助茶树专用肥一斤。谢立安算了一笔账,采摘夏秋茶每亩茶园可增收1500余元,如果全部实现采摘,仅此一项,全村茶农将可实现增收200万元。
加强管护 助推提质增效
探索建立“龙头企业+合作社+基地+农户”“合作社+农户+基地”等模式,组织动员贫困户挂靠龙头企业或者合作社,实施集约式扶贫开发,扩大了发展面积,生产管理实现了标准化。强化茶园科学化管理,研究制定了大连村茶园无公害管理办法,指导村委会与茶农签订了《茶园管护承诺书》、与茶叶生产企业签订了《大连村茶叶质量安全承诺书》、与村内经销商签订了《大连村无除草剂销售承诺书》。
大力推广茶园整地、茶树修剪、病虫防治等关键环节的实用机具及配套技术,提升茶叶生产机械化水平,降低人工成本,提高茶园的产量和效益。筹集资金3万元,对大连村茶农购买除草机给予兑现奖励补助,每台除草机补助价值500元的茶树专用肥,共为54名茶农兑现茶树专用肥25吨。今年4月20日,在紫阳县举办的“2018年第十届全民饮茶日紫阳区域活动”启动仪式上,大连茶叶专业合作社服务队被表彰为“优秀专业服务队”。
茶园抗旱灌溉一直是制约增产高效的瓶颈。为破解这一难题,郭达彦多次到村调研,提出了在茶园里修建抗旱水窖的思路。还积极协调市县水利部门,为大连村争取到了20口水窖建设项目,彻底解决了天旱茶园灌溉问题。
与此同时,安康市总工会还引导茶产业与休闲、旅游、养生养老等产业深度融合,打造大连茶叶康养基地,探索建设生态茶叶示范园,实现茶叶采摘、加工与喝茶、品茶、赏茶、茶事体验等相互促进,着力推动“茶旅融合”在大连村开大花、结硕果。
“今后的帮扶主要是巩固提升脱贫成果,确保全面达标步入小康。我们不会因通过国家评估验收而放松帮扶工作,力量不会削弱,只会加强,投入不会减少,只会继续加大,按照要求扎实做好巩固提升工作。”郭达彦坚定地说。
目前,安康市总工会和县镇村干部一道,大力弘扬“安康创优精神”,久久为功,持续用力,全面打赢打好脱贫攻坚战,谱写一曲茶业引领脱贫致富的奋进之歌。
□通讯员 钟昇
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