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您当前的位置:首页 > 工会 > 基层工会 人人都夸“送餐好”
2021-11-23 10:43:44来源:陕工网—陕西工人报
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“今天的A套餐,里面的红烧肉真香”“B套餐的面条筋道、小菜好吃”……在中国兵器特能集团西安庆华公司(以下简称西安庆华公司)每天的上班路上,时常可以听到职工绘声绘色地谈论送餐工作。为常年上连班的职工送午餐成为企业工会“为职工办好事”的举措之一。

做好事却惹来责怪声

以往,西安庆华公司上连班的职工解决午餐的办法通常有三种:一是回家做饭、二是自己带饭、三是上街购买。回家做饭,单位与家属区距离远,时间紧迫;自己带餐,需用微波炉加热,排队等待时间较长;出外就餐,要出生产区不说,特别是食品安全、价格昂贵等让人头痛。

针对实际情况,从2018年起,该公司工会密切结合生产实际,首先在化工分厂开始试点送午餐,并取得成效。面对职工扩大送餐范围的呼吁,该公司在职代会上作出规定:从2019年3月起,为9个火工品生产单位的1000余名职工配送午餐,解决职工就餐难题。

公司工会工作部承担牵头落实职代会提案任务后,组建专门工作小组,进行市场调研,制定送餐管理办法,选定送餐单位,按15元/人/餐(其中,公司承担13元、职工个人承担2元)开始为职工送午餐。送餐刚开始,职工对送餐赞扬不断,半年过去,反馈上来的却是一片责怪声:品种变化少、饭菜不合口味、服务质量差……

改进改进再改进

费心劳神地推出送餐制度,却得不到职工的认可,怎么办呢?该公司工会认为,为职工送餐就是一项服务职工、服务生产的有力举措,只有改进改进再改进,通过更加精细化的管理,才能把好事办好。

为此,公司工会组织相关人员深入生产一线,对职工生产班次和工间休息等情况进行全面调查,详细了解不同年龄、性别及工种职工的就餐愿望和需求,统计提出大多数职工认可的菜单食谱,再与四家供餐单位进行协商,确定新的送餐协议。

同时,公司工会还增加了用餐满意度测评条款,按月召开专题工作会,收集送餐意见,反馈送餐单位即行整改;以季度为单位,对供餐单位进行排名考核,排名连续靠后的取消送餐资格。他们严格管理,先后淘汰三家餐饮供应商,同时引入三家有资质的酒楼餐饮企业供餐,做到了菜谱常新、品种更换、荤素搭配、味道可口,赢得了职工的欢迎,特别是在去年抗击疫情的日子,每日坚持高质量供餐在2400份以上,为公司疫情期间复工复产作出了贡献,职工人人脸上露出了久违的笑容。

网上点餐职工更喜欢

今年,开展党史学习教育以来,该公司工会以“我为职工办实事”为切入点,依托公司信息化平台建设,实现生产单位APP网上选订餐。送餐单位可提前一周将菜单录入软件,每天提供两类菜单,职工可以提前2天至5天选餐,送餐方、用餐方、工会都可看到每天各类菜单选择的人数,分会主席有权限在送餐当天增加或减少每日用餐数量,避免了浪费。

点餐服务开展以来,明显改善了之前选订餐统计数量浪费时间、职工不能选用自己喜欢餐食和因统计不精准导致的餐食浪费现象。同时,公司工会通过“庆华工友”微信公众号发起倡议,倡导文明用餐,提倡厉行节约、反对浪费,文明用餐蔚然成风。

近三年来,西安庆华公司累计投入资金968.8万余元,为职工送餐71.7万份,真正做到让职工选得称心、吃得放心,让职工真切感受到了企业大家庭的温暖和关爱。□李晓光  陈睿珍  申小三




责任编辑:白子璐

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