掐指一算，我，这滴凤香酒，已有三千岁了。

　　我从《诗经》中走来。“凤凰于飞，翙翙其羽……凤凰鸣矣，于彼高冈”。凤凰从岐山飞鸣过雍，于雍山脚下饱饮神泉，引颈长鸣，凤凰饮神泉，天造的佳酿之地，神鸟凤凰飞进了我的灵魂。

　　漫漫岁月长河里，有中华农耕文化对我的滋养，携凤凰吉祥和美之运，承巍巍秦岭的祖脉之光，接滔滔黄河的源流之养，恰是三千年前的重阳日，在岐雍之地的手工作坊里，酿酒的号子伴着扑鼻的酒香，第一代凤香“秦酒”诞生。

　　于是，我的足印，沿着三千年历史文化的脉络，拾起藏在历史深处的记忆，一路蝶变而来。

　　我从西周礼乐文明中走来。周公制礼作乐，敬天明德，教化天下。他率军东征平叛，凯旋后，站在祭坛上发问“何以祝捷”，却见三军雀跃，“饮秦酒”欢声雷动，我庆幸我是周天子捧起的秦酒。我被盛放在青铜酒器何尊里，与“中国”一词对话。一件件青铜酒器盛着三千年的凤酒史，行着祭祀庆典的嘉礼，将“礼乐”注进了我的血脉。

　　崇尚武力的秦人在战马嘶鸣中书写关于秦酒的传奇。赞，穆公梁山围猎，不治野人盗马之罪，反赐美酒解毒成为千古传颂的佳话;想，秦穆公犒赏三军，投秦酒于黄河，众将士伏河痛饮，三军皆醉的故事古今流传;看，秦始皇手持酒斛，祭祀天地祖宗，畅饮秦酒，始皇加冕庆典荣耀千年。

　　汉代帝王灞桥折柳送别，一路西行，驼铃声声，美酒飘香，我伴随博望侯的丝路之行而名扬四方。而放眼高耸的雍山，曾经帝王那一支支浩荡的祭天队伍，以一滴滴佳酿，行着祭祀礼，祈福天下安康。

　　大地流火的七月，盛世唐朝在刀光剑影中更迭而至。雍城以西的柳林玉泉里，引凤渠边柳树成林，风物宜人，正是这番美景与佳酿的交融，我得以重生，被赋予了新的名字——第二代“柳林酒”，承载着大地的恩赐与岁月的醇香。

　　“三阳开国泰，美哉柳林酒。”那是唐代名将裴行俭闻香下马，畅饮柳林酒留下的千年赞叹;依凤凰踏雪飞翔之迹筑下的坚固城墙，确保雍城百姓的安康，取金凤飞翔之意，雍城改名为凤翔，那是“金凤踏雪”留下的古今美谈;甘泉佳酿、清洌醇馥的凤香，有着“开坛香十里，隔壁醉三家”的美誉，被唐高宗定为皇家御酒，我是帝王口中的玉液琼浆，不仅远销中原，还沿丝绸之路销往西域诸郡。

　　我从唐诗中走来。我是诗仙李白“花间一壶酒……举杯邀明月”的月下独酌，我是诗圣杜甫《饮中八仙歌》中的吟唱与对白。唐诗的巅峰，我是灵感的源泉，赫赫大唐将它绝代的风韵，融进了我的精神与气质。

　　悠悠岁月，我成为宋代的一滴凤香，因独特的橐泉水源和深厚的文化底蕴，我蝶变为凤香第三代“橐泉酒”。一代文豪苏轼任职凤翔时，曾赴柳林兴酒，在“喜雨亭”落成之日，邀请朋友把盏庆祝，“于是举酒于亭上”，畅饮橐泉美酒(西凤酒)，酒后留下名篇《喜雨亭记》。

　　我从宋词中走来。“花开美酒盍不醉，来看南山冷翠微”是苏轼于我的深情，“虚窗天柱晓，小瓮槖泉香”是爱国诗人陆游对我的痴爱。

　　明清时期，第四代西凤酒即“凤翔烧酒”诞生，酿酒工艺更趋成熟，酒质产量显著提高，文人墨客赞不绝口。我，酿造出一片光明。瞧，作坊林立;闻，满城飘香。传统的工艺和水火淬炼的品质，都融进了我的生命。

　　看，亭子头村的匠人老汉，喝一罐酽茶，抽一根老卷烟，将秦岭山上的野生荆条在手中编呀编，编到星星眨眼。再用麻枸纸和白棉布裱糊一层又一层，直到东方熹微。幸运啊，我在会呼吸的大酒海中封藏，吐故纳新，久愈弥芳。酒海，作为中国酿酒储存的活化石，成就了我的陈香和醇香。

　　1915年，我亮相巴拿马万国博览会，凭借独特的色、香、味以及浓郁的东方白酒特色，海外夺魁，斩获金奖。随后，我于1952年获评首届中国四大名酒，先后荣获“中华老字号”“中国驰名商标”“国家地理标志产品”等称号。荣誉加身，凤舞九天，我蝶变为一只美丽而荣耀的凤凰。

　　沐一缕缕改革的春风，岁月变迁中的一滴凤香酒，历经春缮海、夏制曲、秋立窖、冬酝酿的四季洗礼，传统的工艺精髓在光阴的酝酿中，使我永葆“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风味，海内外圈粉无数。

　　曾记否，高脖绿瓶西凤，吉祥喜庆时，举觞称庆，寂寞愁肠时，借酒解忧。呷一口凤香，热辣滚烫，吼一段秦腔，淋漓酣畅。

　　千秋延绵，时至当代的国脉凤香，革故鼎新，文化赋能，品牌升级，群凤齐翔。看，酒海陈藏、华山论剑、国花瓷系列，还有老绿瓶……一壶壶凤香老酒，散发出历久弥香的气息。凤凰浴火，耀世新生，卓尔不凡，备受青睐，振翅腾飞在一个“群凤高飞头凤领”的新时代。

　　如果没有那只凤凰，龙的传人何等寂寞?干杯吧，朋友，饮一杯吉祥、喜庆、和美的凤香美酒，实乃人间至味。

　　一滴凤香酒，是物质的盛宴，精神的大餐。我骄傲，我是一滴千年传承的凤香美酒，我骄傲，我是一只传奇瑰丽的酒中凤凰。□高雪莹