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“跟着‘放心早餐’干，致富更放心!”11月12日下午，西安放心早餐网点销售员何玉珍开心地说。
2006年，何玉珍所在的核工业冶金厂倒闭，她只身从汉中跑到西安寻找生活的出路。放心早餐给了她机会，她在网点搞起了销售。突然从企业倒闭前的月收入500元变到1800元，这让何玉珍动力十足，也十分珍惜来之不易的工作，销售越来越好。月收入从2000、3000、3500……一直到如今的7000多元。
“2012年实现了在西航花园买一套房子的梦想，2015年还完房贷，2016年又贷款买了车……”提起这些年的变化，何玉珍充满自豪。
与她一样的，还有近年来陆续加入“放心早餐”大家庭，做起了销售的张改娟、和面的王大伟、以及包包子的付婷等等，他们每月扣完社保后，分别能拿到7000元、4500元和3500元不等的收入。尽管他们中间有聋哑、肢体残疾等身体状况，但在西安古都放心早餐工程有限公司的各个生产销售流程中找到了合适的岗位，走上了让人“放心”的脱贫致富奔小康之路。
省人大代表、西安古都放心早餐工程有限公司总经理王淑惠表示，扶贫先扶智、授之于鱼不如授之于渔，放心早餐能做的最大帮扶，就是为贫困者搭建就业机会，让他们凭借双手劳动致富，为自己创造美好的明天。
她始终觉得，一份稳定的工作，才是最有利于贫困人口长期生存和长期发展的。
按照这种理念，西安古都放心早餐工程2006年一经成立，招工便锁定了社会弱势群体，如贫困人员、下岗职工、聋哑人员、残疾人员等，因为他们身无特长、更惜机会。
“做放心早餐工程，看着是包子、稀饭的简单事，实际上是系统工程。从研发、采购、生产、销售到配送，任何一个环节都不能出问题。”王淑惠说，“我们与职工是鱼水关系，我们给予贫困人口就业的机会，他们感恩企业会更加用心，从而形成良性循环!”
多年来，王淑惠和他的放心早餐，始终把扶贫政策落实到网点经营人员，“古都华天”每盛开一朵小橘伞，就意味着又有一个贫困家庭有了就业岗位。在古城的大街小巷，这些小橘伞每天给30多万市民和4万多名中小学生，供应热腾腾的放心早餐和午餐，同时，也为3000多人提供了就业岗位。
在“放心早餐”，他们靠着辛勤的劳动，获得了稳定的收入和有尊严的生活。
多年来，王淑惠一直关注着百姓餐桌，致力于为百姓提供营养健康、安全卫生、方便快捷、价格实惠的一日三餐，专心研究老百姓“吃什么”,“怎么吃”才能“吃得放心吃得健康”。
作为省人大代表，王淑惠希望在个人的点滴努力下，让更多人感受到政府惠民工程所带来的福祉。“让老百姓吃得放心、让员工过得舒心、还能让网点人员脱贫致富是我最大的初心和使命。”王淑惠如是说。
本报记者 王何军
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