——记全国人大代表、西安饮食股份有限公司德发长饺子馆职工胡春霞
2004年,胡春霞只身一人从汉中勉县老家来到西安,开始了和千万农村人一样最为普通的打工生涯。
16年后,胡春霞再一次作为全国人大代表准备前往北京参加全国两会,过往的经历似乎显得不再那么平凡。
从一位农民工成长为全国人大代表,西安饮食股份有限公司德发长饺子馆职工胡春霞的人生,有着一段值得很多人学习的勤于钻研业务、敏而好学的拼搏经历。
安安分分从小事做起
“当时进城目标就是挣钱,供弟弟上学、补贴家用。”回忆16年前的打工经历,胡春霞既辛酸又欣慰,那是她梦想的起点和坚持的动力。
胡春霞第一年在西安换了六七份工作,都是餐厅服务员。初入餐饮服务行业,对服务接待工作可谓是“一窍不通”,就连基本的摆台,主宾、主位的引领都不清楚。胡春霞心里明白,没有谁与生俱来就能胜任自己的工作,只要自己下定了努力的决心,就一定能胜任自己选择的工作。
胡春霞回忆道,“刚去的时候我什么也不会做,话也不会讲。我就从洗碗工做起,帮店里师傅干一些琐碎杂事,别人不爱干的事我都替他们干。”
抱着“不懂就问、不会就学”的态度,胡春霞悉心的将师傅所传授的服务技能一点一滴的融入到自己的本职工作中去。摆台的时间太慢,餐具摆放的距离不够精准,就不停的反复练习,手不知被打破的玻璃杯划破了多少口子?即便是这样,也未能阻挡不断学习进步的决心。
“笨鸟”飞入“国际林”
2005年5月,胡春霞通过应聘进入到西安德发长饺子馆,终于将工作稳定下来,然后一干就是十五年。
新的工作环境促使胡春霞不断进步,但德发长酒店所要求的“双语服务”却让她犯了难,在学校上学时我只学过初级的短语,但现在的工作要求用英语为来店就餐的客人服务,这对胡春霞来说,是极具挑战的。
单位培训的时间很短,根本来不及熟记。胡春霞努力向身边的优秀“双语”服务员前辈请教,借来学习资料,结合每周的培训内容,下班后回到宿舍一个单词一个单词的记忆,一段一段的背诵,反复熟读,经常学习到凌晨一、两点。经过半年多时间的努力,终于可以用一口流利而又标准的英语为来店就餐的客人进行饺子宴的介绍,并受到了许多外国友人的赞誉。
因为德发长主要接待的旅游团比较多,只会说英语是不能胜任工作的,后来相继自学了日语、德语和韩语。到2008年,胡春霞已经能用4种外语为外宾讲解,越来越熟练,后来经常接待外国元首和国家领导人。
当代表不忘为农民工代言
作为从农村走出来的“打工族”一员,当选为全国人大代表后,她始终坚持为农民工发声、代言。农民工融入城市难在“婚姻、子女、养老”、立法保障农民工权益真正融入城市关乎农民的多项建议,成为农民工群体中“成功人士”的胡春霞帮着更多农民工一步步实现着自己的梦想。
随着疫情防控形势日趋稳定,胡春霞关注到身边很多从事餐饮行业的小个体户在实际经营中存在困难,为了能尽快形成一份高质量的建议带去两会,最近忙着深入餐馆走访调研。同时,针对疫情防控期间做好公共卫生,胡春霞建议在公共场所和区域放置免费的速干消毒洗手液,比如地铁口、公交汽车上,搭乘公共交通工具免不了触摸车内的栏杆。建议由政府相关部门投放,由交通部门管理。当然对于商场、宾馆、超市等公共场所,可以要求经营者为消费者提供速干消毒洗手液。
从20岁出头来西安打工,成为一名餐厅服务员,到2013年当选为全国人大代表。胡春霞来自基层,操心群众。“当全国人大代表不仅是一份荣誉,更是一份沉甸甸的责任,把这些基层群体的声音带到全国两会上去,发挥我人大代表的作用,尽自己最大努力履职好当代表的责任。”胡春霞说到。
本报记者 鲜康
关注公众号,随时阅读陕西工人报