国庆假期将至,为保障广大市民和游客的饮食安全和身体健康,严防食品安全事件发生,9月28日,西安市市场监督管理局提醒广大消费者,合理防范风险,科学健康饮食。
外出就餐选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐,不在卫生条件差、无证餐饮单位和路边摊点用餐,不食用“新奇”“野味”的生食水产品、凉拌菜、野生菌等高风险菜肴,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。注意个人卫生,餐前洗手,就餐后应及时索取并留存消费票据等凭证。
弘扬传统美德,厉行勤俭节约,自觉抵制餐饮浪费;倡导科学饮食,注重营养,追求健康,不消费国家明令禁止的野生保护动物;餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。同时提供公勺公筷和打包服务,倡导提供小份菜、半份菜,引导顾客文明用餐、节俭消费。
节日期间,西安市各级市场监管部门将加强食品安全监督检查,消费者如发现食品安全违法行为,及时拨打消费场所公示的服务电话或12315投诉举报,维护自身权益,市场监管部门将依法处置,全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
责任编辑:胡睿琳
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